Cuisine d’été, le livre pour toutes les envies

C’est l’été ! On prépare les traditionnelles salades composées et on se fait des barbecues avec les proches. Mais on a aussi envie de cuisiner des choses simples, rapides mais originales. Grâce au livre que je vous présente aujourd’hui, vous pourrez réaliser des recettes d’été en quelques minutes pour votre plus grand plaisir… et celui de vos convives bien sûr.

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Le cake aux carottes et canard fumé qui va ensoleiller ta journée

Les Saints de glace sont passés et nous allons pouvoir accueillir le soleil et même dans nos assiettes. Je vous avoue que je ne suis pas une grande fan des cakes salés mas mon homme adore ça donc je lui en fais de temps en temps. J’ai opté pour ce cake aux carottes et canard fumé pour changer des classiques cakes aux olives, lardons et fromage. Vous me suivez ?

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Yuka, l’application food mobile qui nous aide à y voir clair

Yuka. Voici une petite application mobile qui fait fureur. Elle s’inscrit parfaitement dans la mouvance du « manger sain », du « veganisme », du « respect de l’environnement », du « bien-vivre ». On a tous vu passer cette petite carotte orange au moins une fois, on en a tous entendu parler. Les adeptes sauront de quoi je parle, et je serais curieuse de connaître l’utilisation que vous en avez au quotidien ; pour les novices, je vous propose un petit tour d’horizon des fonctionnalités qu’elle propose.

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Un bon dépaysement avec nos samoussas au boeuf

Tout le monde est aux fourneaux. Nous avons le temps de préparer de bons petits plats. Mais parfois, nous avons envie de choses simples et rapides à cuisiner. En manque d’idées ? Je vous partage aujourd’hui une recette de samoussas au boeuf qui va ravire vos papilles.

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