Velouté aux champignons, l’allié de saison

Il fait froid, humide, l’automne est bien présent. Il est tant de ressortir nos recettes de soupes et de nous mettre au chaud pour les déguster sans aucune modération. Oui, mais voilà, les températures en berne, ça dure un petit moment dans l’année, et autant éviter de tomber toutes les semaines dans la traditionnelle soupe de légumes de votre grand-mère, aussi, je vous propose aujourd’hui, une recette un peu plus originale : le velouté de champignons. Tous à vos papilles !

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Notre avis sur les apéritifs pétillants de D’Artigny

Il y a quelques semaines, Hellooo Today a eu la chance d’être sélectionné pour tester les boissons apéritives pétillantes de D’Artigny. Nous adorons tester des produits, les inclure dans notre routine (ou pas) et vous faire un retour basé sur nos propres goûts bien sûr.

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Le livre des apéros Simplissime

Je reviens aujourd’hui avec la présentation d’un de mes livres de cuisine. Comme je vous le dis souvent, j’aime beaucoup cuisiner mais je ne veux pas passer des heures en cuisine. La collection de livres de cuisine Simplissime est vraiment top pour ça. Elle vous donne des recettes simples, bien imagées, parfaites pour les débutants et à préparer en quelques coups de fouets. Ici, on se concentre sur les apéros. Suivez-moi pour plus de détails.

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Le cake aux carottes et canard fumé qui va ensoleiller ta journée

Les Saints de glace sont passés et nous allons pouvoir accueillir le soleil et même dans nos assiettes. Je vous avoue que je ne suis pas une grande fan des cakes salés mas mon homme adore ça donc je lui en fais de temps en temps. J’ai opté pour ce cake aux carottes et canard fumé pour changer des classiques cakes aux olives, lardons et fromage. Vous me suivez ?

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Un bon dépaysement avec nos samoussas au boeuf

Tout le monde est aux fourneaux. Nous avons le temps de préparer de bons petits plats. Mais parfois, nous avons envie de choses simples et rapides à cuisiner. En manque d’idées ? Je vous partage aujourd’hui une recette de samoussas au boeuf qui va ravire vos papilles.

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