Je reviens aujourd’hui avec la présentation d’un de mes livres de cuisine. Comme je vous le dis souvent, j’aime beaucoup cuisiner mais je ne veux pas passer des heures en cuisine. La collection de livres de cuisine Simplissime est vraiment top pour ça. Elle vous donne des recettes simples, bien imagées, parfaites pour les débutants et à préparer en quelques coups de fouets. Ici, on se concentre sur les apéros. Suivez-moi pour plus de détails.
Lire la suiteÉtiquette : recette
Recette du cocktail de l’été haute en couleur
C’est l’été, il fait chaud et nous prenons plaisir à lézarder au soleil, à se la jouer dilettante (d’autant plus que la vague de chaleur de ces derniers jours nous y incite largement), à prendre un verre en terrasse, ou à le déguster chez soi.
C’est dans cet état d’esprit, « vacances », « apéro », « bon temps » que je vous propose de découvrir / redécouvrir la recette du cocktail que j’ai choisi pour cet été : le Bloody Mary !
Lire la suite3 desserts d’été chaudement fruités
Après vous être régalés de nos salades d’été, laissons place maintenant à nos desserts. Il est toujours agréable de terminer le repas par une touche sucrée et c’est encore mieux pour notre équilibre alimentaire, si elle est fruitée. Je vous propose aujourd’hui, trois recettes de desserts d’été que j’ai l’habitude de réaliser.
Lire la suite3 salades classiques d’été pour égayer vos barbecues
Nous sommes en plein mois d’été. Le soleil est un peu timide en ce moment mais il semble que les températures vont se remonter et que nous allons pouvoir profiter de l’extérieur.
Lire la suiteCuisine d’été, le livre pour toutes les envies
C’est l’été ! On prépare les traditionnelles salades composées et on se fait des barbecues avec les proches. Mais on a aussi envie de cuisiner des choses simples, rapides mais originales. Grâce au livre que je vous présente aujourd’hui, vous pourrez réaliser des recettes d’été en quelques minutes pour votre plus grand plaisir… et celui de vos convives bien sûr.
Lire la suiteComment choisir ses fraises et idée recette originale
Qu’elles s’appellent Dream, Joly, Darselect ou Charlotte, tous ces jolis noms évoquent la jolie fraise qui arrive aux beaux jours du printemps. Je vous propose aujourd’hui un petit voyage des papilles au pays de ce fruit rouge aussi beau que bon !
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